İstanbul Baharat
Ana sayfa
Yılların Kalitesi - İstanbul Baharat
Tarihçe Kurumsal Şubelerimiz Kitaplar Videolar Aktarlık Üzerine Fotoğraflar Haberler İletişim
Mustafa Kırıcı

Mustafa Kırıcı, 1946 Bayburt doğumludur. Ankara'da babası Vehbi Kırıcı'nın yanında baharatçılık ve şifalı bitkiler mesleği ile 1954 yılında tanışmıştır.

1987 yılında Ankara Ticaret Odası'nda, "Çiçekçi ve Baharatçı Meslek Komitesi'nde" görev almıştır. 1991 tarihinden 1999 yılına kadar "TOBB" delegeliği görevini yürütmüştür. 1991 yılından itibaren günümüze kadar üç dönem Ankara Ticaret Odası meclis üyesi seçilmiş olup halen bu görevi yapmaktadır. Bu görevin yanısıra 1997 yılından 2002 yılına kadar Türkiye genelinde faaliyet gösteren "Baharat, Şifalı Bitkiler ve Tohumcular Dernek Başkanlığı'nı" yapmıştır.

1959 yılından bugüne değin yurdun dört bir yanını adım adım gezerek, görerek, Türk insanının şifalı bitkiler konusundaki deneyim ve tecrübelerini değerlendirmek, araştırmak ve denemeler yapmak sureti ile topladığı bilgi ve belgeleri bir araya getirerek bu kitapta toplamıştır. Ancak bu bilgiler kitabın kullanım amacına ulaşabilmesi için mümkün olduğunca kısa tutulmuştur.

"İstanbul Baharat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin" kurucusu v yöneticisi olan yazar evli ve iki çocuk babasıdır.

İstanbul Baharat Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi
Sanayi Cad. Yeni Otel Altı N:5/C Ulus - Ankara - Tel: 0312 310 73 63 - 0312 312 48 60 - Faks: 0312 310 12 16
İşbu sitenin tüm hakları saklıdır. Site içerisindeki resimler, yazılar kaynak gösterilse dahi, izin alınmadan başka sitelere, ticari yayınlara aktarılamaz, kopyalanamaz, internet ortamında ya da başka biçimde alenileştirilemez, basılıp çoğaltılamaz. © 2010 İstanbul Baharat.
Web Tasarım